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Formulado especificamente para o ambiente de alta pressão e temperatura das máquinas espresso, o Coffee Lave solta a gordura do café incrustada em cestas, porta-filtros e componentes internos, facilitando o enxágue e evitando gosto residual na xícara. Também é indicado para a limpeza de filtros e utensílios que trabalham com pó de café, mesmo fora do espresso.
