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O V60 é um dos métodos mais usados no mundo pela precisão de fluxo: o formato cônico permite leito mais profundo e controle do tempo de passagem; as estrias internas evitam aderência do papel às paredes e favorecem expansão uniforme do café. A saída ampla sem restrição deixa o barista ditar o perfil (vertido mais rápido → corpo leve; vertido mais lento → xícara mais encorpada). Esta versão 01 atende rotinas de 1–2 porções, excelente para serviço rápido ou cardápios degustação.
